תפריט

דניס צלוי עם ארטישוק ירושלמי בממרח פלפלים

דֵרוּג
0 הערות
הגשה 1-2
טמפרטורה 450 ℃
רכיבים
  • לרוטב הפלפלים
  • 50 גרם פלפלים קלויים - (פלפלים קלויים בצנצנת הם הכי טעימים למתכון זה..)
  • 50 גרם אגוזי לוז קלויים
  • 1 פרוסת לחם אחיד, ללא "הקשה" קלויה קלות
  • 1 שן שום
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת
  • 1 כפית חומץ יין אדום
  • 50 מ"ל שמן זית
  • את הכל אפשר כמובן לקלות ב Roccbox שלכם
  • תערובת התבלינים:
  • 1 כפית זרעי כוסברה
  • 1 כפית זרעי שומר
  • 1 כפית בזיליקום יבש
  • 1 כפית אורגנו יבש
  • 1/2 כפית צ'ילי
  • 1 כפית מלח ים
  • אתם יכולים להיות יצירתיים עם עשבי התיבול ולהוסיף ניחוחות אחרים..שמרו על עדינות הטעם.
  • דניס שלם נקי וללא קשקשים
  • 4-5 יחידות ארטישוק ירושלמי שטוף היטב וחתוך לאורך. (אם הארטישוקים גדולים חתכו ל-4 חתיכות)
  • 1 לימון חתוך לפרוסות
  • צליית דג ב Roccbox  היא אחת האפשרויות המעולות בעינינו לארוחה נפלאה. הרצפה הלוהטת מבטיחה דג קריספי מצדו האחד וחריכה נפלאה מהצד השני בלהבה חיה.

    הסיכויים לייבש דג שלם הם באמת נמוכים, אז בקיצור נסו את המתכון הנפלא הזה לדג טעים ועסיסי עם תוספות משובחות.

    בזמן שהRoccbox  מתחמם הכינו את ממרח הפלפלים. הכניסו את כל החומרים מלבד שמן הזית למעבד מזון, וערבבו היטב עד ממרח אחיד.

    הכניסו את כל חומרי תערובת התבלינים למכתש ועלי – כתשו קלות כך שהזרעים ישברו והניחוחות יתערבבו.

    מרחו את הדג בשמן זית משני צדדיו, הניחו על תבנית ומרחו את הצד העליון בתערובת התבלינים

    הניחו את הארטישוק הירושלמי ופרוסות הלימון מסביב לדג וכסו בנייר כסף.

    הכניסו את התבנית ל Roccbox  לכ- 7 דקות.

    הוציאו, הסירו את נייר הכסף, הורידו להבה ללהבה נמוכה והחזירו לאש לכ2-3 דקות, סובבו את התבנית במידת הצורך.

    להגשה, סדרו הכל יפה על צלחת הגשה והוסיפו את הרוטב.

    בתאבון!

     

    הצטרף למעל 25,000 פודי'ס והרשם כאן לקבלת מתכונים נפלאים והצעות מיוחדות
    Germany
    תודה שנרשמת
    אתה לא רוצה, אבל אתה יכול לבטל את המנוי בכל עת.