תפריט

האקסטרה חריפה של דייב

דֵרוּג
0 הערות
Recipe by Jade Heathman
משמש 1-2
טמפרטורה 400 ℃
רכיבים
  • כדור בצק פיצה במשקל 200 גרם
  • רוטב עגבניות לפיצה
  • תערובת של מוצרלה וצ'דר
  • פרמזן
  • נקניקיית צ'וריסו
  • פטריות
  • פלפל צ'ילי אדום טרי
  • צ'ילי גרוס יבש
  • עלי בזיליקום טריים
  • המתכון הזה נולד יום אחד כשדייב שכח להביא את ארוחת הצהריים שלו וממש במקרה נשארו כמה כדורי בצק מיותרים במקרר. כעבור 5 דקות נולדה "הפיצה האקסטרה-חריפה של דייב"! השילוב של צ'ילי מיובש וטרי יותיר את בלוטות הטעם שלך המומות!

    ראשית, פתח את הבצק לבסיס פיצה יפה ודק עם שוליים מעט עבים יותר (ראה הוראות להכנת
    בסיס פיצה).

    בשלב הבא, מרח כף רוטב עגבניות לפיצה. להגברת הטעם החריף, מומלץ לערבב את הרוטב
    עם שמן צ'ילי.

    הוסף גבינה. דייב החליט להשתמש בנתחי גבינת מוצרלה בופאלו ובמעט גבינת צ'דר כדי לאזן את
    החריפות (הוא עצמו טוען שהוא שקל את העניין היטב).

    Spicy Pizza adding cheese

    כעת הוסף פרוסות נקניקיית צ'וריסו, פרוסות של פטריות ופלפל צ'ילי אדום. כאשר הפיצה מכוסה
    בצורה אחידה, החלק אותה בזריזות על המרדה להכנסת פיצות (לא לשכוח לפזר על המרדה מעט קמח או סמולינה)

    ודא שה-Roccbox מכוון לכ -400°c הכנס את הפיצה לתנור והקפד לסובב אותה לפחות
    פעם אחת כדי שתאפה באחידות. לאחר כ-90 שניות, הפיצה מוכנה לתוספות!

    לאחר שהוצאת את הפיצה מ-Roccbox, הוסף לפיצה פרמזן, צ'ילי בנדיבות ומעט עלי בזיליקום.
    להגיש בליווי אזהרה!

    The spiciest pizza on the web

    הצטרף למעל 25,000 פודי'ס והרשם כאן לקבלת מתכונים נפלאים והצעות מיוחדות
    תודה שנרשמת
    אתה לא רוצה, אבל אתה יכול לבטל את המנוי בכל עת.